Torta artesana de 200gr

Les Tortes d’Alacant també són conegudes com a “Imperials”. La massa del torró d’Alacant (ametlles marcones, mel de taronger, sucre i clara d’ou) és modelada manualment en calent fins a aconseguir un format rodó i fi, cobert per dues làmines de pa d’àngel (fècula de patata i oli de girasol).

Les ametlles marcones senceres en una sola capa i la textura del pa d’àngel les fa molt agradables i fàcils de menjar.
Sense gluten ni lactosa.